Sonntag, 25. November 2012

Der perfekte Daunenmantel

Lange gesucht, endlich gefunden - der perfekte Daunenmantel :-)


Mantel / Edina Ronay, Schal / Weekday, Mütze / Jane Norman ( Zalando), 
Hose / Cheap Montay, Stiefel / Vintage

Samstag, 17. November 2012

Samstag, 10. November 2012

Sonntag, 4. November 2012

5 Fragen zum Wochenende


Immer eine Gute Idee?


Heute waren ich und der Mann auf der Messe "Lebensart & Genuss". Wir haben sämtliche Köstlichkeiten durchprobiert. Unter anderem auch diese absolut leckeren veganen Donuts. Ich bin verliebt...

Ein Supertrick?


Zwiebellook. Immer wieder bin ich erstaunt, wieviele Schichten ich im Herbst und Winter trage. Irgendwie passiert das immer ganz unbewusst... Jedenfalls hälten viele Lagen Klamotten immer schön kuschelig warm :-)

Vorfreude auf...?

 
Noch ein Mitbrigsel von der Messe... Ich konnte mich einfach nicht entscheiden.

Wofür liebst du Sonntagnachmittage?


Fast jeden Sonntag backe ich. Diesmal sind es "Guten-Morgen-Muffins", die nicht nur morgens gut schmecken. Das Rezept ist übrigens wieder aus dem Buch "Hab ich selbst gemacht"

Über was freust du dich gerade?


Meine Strickmühle und ich freunden uns gerade richtig an. Ich freu mich schon auf die Ergebnisse. Ideen habe ich gerade im Überfluss. 

Allen noch einen schönen Sonntag! Ich werd dann mal weiter kurbeln... Resultate folgen :-)

Samstag, 3. November 2012

Donnerstag, 1. November 2012

Mittwoch, 31. Oktober 2012

Sonntag, 28. Oktober 2012

Das faule Brot

Seit ein paar Tagen lese ich das Buch "Hab ich selbst gemacht". Da ich kein Brot mehr hatte, ließ ich mich gestern Abend dazu hinreißen einen Teig anzusetzen (wie im Buch beschrieben). Das dauerte tatsächlich nur 2 Minuten. Zum Glück habe ich immer Trockenhefe und verschiedene Mehlsorten im Haus :-) "Gute Nacht lieber Teig. Wir sehen uns morgen."
Morgens nach dem Gassi gehen habe ich einen Topf eingefettet, den Teig hinein gegeben . Deckel drauf! Der Ofen wurde vorgeheizt und ab mit dem Brot in die warme Stube. Nach 30 Minuten den Deckel abnehmen und nochmal 20 Minuten nachbräunen lassen.
Die Autorin hatte sowas von recht. Das Brot ist super lecker und geht richtig, richtig, richtig einfach. Eben was für Faule. Oder die, die das Bett hüten und einfach mal Lust haben, was frisches zu essen und die Dosensuppe im Schrank lassen. Wie ich...


Zutaten: 

400g Mehl (ich habe Dinkelvollkorn und nen Rest Weizenmehl genommen), 1 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Trockehefe, 300 ml Wasser

Zubereitung:

Alles kurz verrühren (ich hab noch ganz kurz per Hand geknetet, laut Rezept nicht erforderlich) und 12 Stunden stehen lassen. Teig in einen feuerfesten, gefetteten Topf geben - Deckel drauf. Ofen auf 230 Grad Ober/Unterhitze (ich: 210 Grad Umluft) vorheizen. Topf auf ein Rost stellen und 30 Minuten backen (mit Deckel). Deckel abnehmen und 20 Minuten weiterbacken. Fertig!

Samstag, 27. Oktober 2012

Dienstag, 23. Oktober 2012

Hagebutten

Als ich vor ein paar Tagen auf dem Lande zu Besuch war, konnte ich die Finger nicht von den roten Knospen lassen. Mit einer Rosenschere und einem Korb bewaffnet zog ich los. Trotz großer Vorsicht hab ich mit einigen Dornen Bekanntschafft machen müssen.
Nun ist die Wohnung schön dekoriert und die restlichen Hagebutten gewaschen. Im Ofen habe ich versucht, die Schalen der Hagebutten für Tee zu trocknen. Nach einer Stunde bei 40 Grad war meine Geduld am Ende. Angeblich sollten 20 Minuten zum Trocknen reichen. Haha! Nun blockieren die mühsam ausgepulten Schalen das Backblech. Doch siehe da! Nach 5 Tagen trocknen die Schalen tatsächlich. Ich werde von meinem ersten selbstgemachten Tee berichten :-)





Donnerstag, 18. Oktober 2012

Fliegenpilze

Ich kann mich nicht mehr genau erinnern, wann ich meinen letzten Fliegenpilz gesehen habe. Ich glaub, da war ich noch um einiges kleiner als jetzt :-) Aus der Ferne sahen die roten Pilze erst aus wie ein paar Äpfel... Doch bei näherer Betrachtung entschied ich mich doch dazu, sie lieber nicht zu essen. Denn die Äpfel entpuppten sich als prächtige Fliegenpilze, die man sich lieber nicht in der Pfanne braten sollte.





Sonntag, 14. Oktober 2012

Blaubärin





Draußen wird es kühl. So langsam krame ich meine liebsten Wintersachen wieder raus. Die kuschelige Wolljacke und die Teddyweste sind der perfekte Begleiter für kältere Herbsttage. Perfekt gegen den Herbst gewappnet ist die Laune auch immer noch guter Dinge :-)

Jacke / Betty Barcley, Weste / Zara, Hose / H&M, Stiefel / Vintage, Mütze / Tonak

Mittwoch, 3. Oktober 2012

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...